Для профессионалов
Cooking – натуральные сыры для сегмента HoReCa. Произведены в соответствии с требованиями профессиональных шеф-поваров.
На предприятии внедрены передовые технологии
Поставщиком производственного оборудования для
завода-автомата является один из крупнейших мировых лидеров отрасли — компания СМТ
(Италия).
На Туровском молочном комбинате действуют современные локальные очистные сооружения. Вопрос утилизации сыворотки решен посредством выработки биогаза и его дальнейшего использования в котельной предприятия, что позволяет предотвратить выбросы метана в атмосферу, исключить загрязнение сточных вод отходами переработки молока. Благодаря утилизации и дезодорации молочных стоков обеспечено получение обеззараженных высокоэффективных органических удобрений.