Mozzarella Pizza
Mozzarella Pizza
сыр полутвёрдый
МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА В СУХОМ ВЕЩЕСТВЕ
40 %
Упаковка: термоформируемая пленка, вакуум
ФАСОВКА
2600 г
В транспортной упаковке: 4 штук
СРОК ГОДНОСТИ, СУТОК
180
От +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %
Моцарелла Pizza относится к категории продуктов группы Паста Филата и быстрого созревания. Прекрасно подходит для блюд, требующих запекания и термической обработки. Продукт обладает нейтральным вкусом и специфической структурой, благодаря которой сыр является плавким и тягучим. Наилучшим образом соответствует требованиям профессиональных поваров.